Precedentemente produttori di griglie e barbecue a carbone, abbiamo introdotto le griglie a pietra lavica all'inizio degli anni 80 sulla base della facilità di pulizia e d'uso che caratterizza questo prodotto.
La cottura avviene mediante bruciatori in tubolare di acciaio che riscaldano uno strato di pietra lavica disposto sopra agli stessi. Sopra la pietra si trova il grigliato di cottura che è in acciaio inox ed è disponibile nelle versioni carne e/o pesce.
Tutti i modelli sono dotati di grigliato di cottura regolabile in altezza mediante leve anteriori, bacinella raccogli grasso di facile pulizia, struttura portante e camera di combustione interamente in acciaio inox, accensione piezoelettrica.
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Le nostre griglie a carbone sono costruite con materiali di alta qualità per resistere alla corrosione e durare nel tempo. Ogni modello dispone di grigliato rovesciabile e regolabile in altezza per facilitarne l'uso ed ottenere una cottura ottimale.
Modelli disponibili come unità da incasso oppure come unità a se stante e corredata di base in acciaio inox con cassetto portacarbone e con cappa coibentata. Alcuni modelli possono essere adattati alle misure di spazio del cliente.
Tabelle Modelli: Pietra Lavica | Carbone | Unità da Incasso Fuoco di Legna | Churrasco
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Griglia a Fuoco di Legna mod. "Tuscany" |
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Modello |
Griglie |
Spiedi |
Grigliato utile totale |
Misure esterne (L-P-H) |
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Tuscany |
2/3/4 |
4 |
Cm 90/145/180 x 55 |
Cm 120/180/230 x 95 x 250/260 |
Il modello Tuscany è una griglia che si caratterizza per essere alimentata a fuoco di legna. Dispone di griglie da cm 45x55 con altezza regolabile e rovesciabili. Su richiesta viene fornito di girarrosto a quattro spiedi (da ca. cm 100), costruito in acciaio Inox o in lamiera verniciata con colore a richiesta. Versioni con larghezza da cm. 120 (2 griglie), 180 (3 griglie) e 230 (4 griglie). Il Tuscany nasce per essere collocato in sala ed in vista, è possibile aggiungere un kit di elementi decorativi (personalizzazione De Luxe) onde ottenere un effetto scenico ancora più incisivo. Apri Depliant PDF
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Griglie a Pietra Lavica (Gas) |
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Modello |
Grigliato cottura |
Potenza termica |
Misure esterne (L-P-H) |
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PLX47 |
47 x 35 Cm |
9 KW - 30700 BTU |
47 x 70 x 49 Cm |
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PLX60 |
47 x 48,5 Cm |
11,6 KW - 39600 BTU |
60 x 70 x 49 Cm |
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PLX80 |
47 x 68,5 Cm |
14 KW - 47800 BTU |
80 x 70 x 49 Cm |
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PLX106 |
47 x 96 Cm |
24 KW - 81900 BTU |
106 x 70 x 49 Cm |
PLX47M |
47 x 35 Cm |
9 KW - 30700 BTU |
47 x 70 x 95 Cm |
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PLX60M |
47 x 48,5 Cm |
11,6 KW - 39600 BTU |
60 x 70 x 95 Cm |
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PLX80M |
47 x 68,5 Cm |
14 KW - 47800 BTU |
80 x 70 x 95 Cm |
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PLX106M |
47 x 96 Cm |
24 KW - 81900 BTU |
106 x 70 x 95 Cm |
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PLX124M |
47 x 97 Cm |
23,2 KW - 79100 BTU |
124 x 70 x 95 Cm |
Modelli da banco:
PLX47, PLX60, PLX80, PLX106. Modelli con base: PLX47M, PLX60M, PLX80M, PLX106M, PLX124M. Scheda tecnica Griglie Pietra Lavica.
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Churrasco per Griglia a Pietra Lavica |
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Modello |
Totale spade |
Alimentazione |
Misure esterne (L-P-H) (*) |
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CH60 |
7 |
230 Monofase |
60 x 80 x 140 Cm |
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CH80 |
9 |
230 Monofase |
80 x 80 x 140 Cm |
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CH106 |
13 |
230 Monofase |
106 x 80 x 140 Cm |
Speciale accessorio applicabile ai nostri modelli di pietra lavica (PLX60M, PLX80M, PLX106M) provvisto di due livelli di spade tutti ruotanti. (*) Misura include unità Griglia a Pietra Lavica. |
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Griglie Barbecue a Carbone |
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Modello |
Grigliato cottura |
Fuochi |
Misure esterne (L-P-H) |
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CE60 |
45 x 55 Cm |
1 |
60 x 70 x 220 Cm |
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CE118 |
45 x 55 (x2) Cm |
2 |
118 x 70 x 230 Cm |
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CE180 |
45 x 55 (X3) Cm |
3 |
176 x 70 x 220 Cm |
CE103 |
40 x 40 (X2) Cm |
2 |
103 x 56 x 220 Cm |
G3 |
40 x 40 (X3) Cm |
3 |
145 x 56 x 230 Cm |
Alcuni modelli di cui sopra possono essere costruiti su misura e personalizzati. |
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Griglie a Carbone da Incasso |
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Modello |
Grigliato cottura |
Griglie |
Mis. incasso (L-P-H) |
Mis. esterne (L-P-H) |
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I.1 |
45 x 55 Cm |
1 |
50 x 60 x 12 Cm |
60 x 66 x 45 Cm |
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I.2 |
90 x 55 Cm |
2 |
95 x 60 x 12 Cm |
110 x 66 x 45 Cm |
Modelli per incassare in strutture in muratura e/o prefabbricati, dotate di regolazione altezza griglia e rovesciabili, griglia in acciaio inox e braciere in lamiera di ferro di forte spessore. |
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Churrasco (Griglia carbone per cucina Brasiliana) |
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Modello |
Totale spade |
Spade ruotanti |
Misure esterne (L-P-H) |
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Rio |
22/46 |
8/16 |
130/250 x 85 x 260 Cm |
Unità per ristoranti-churrascherie, in Acciaio Inox con parti in lamiera verniciata, funzionante a carbone, completamente coibentata, con cassette raccogli-cenere e con 3 livelli di spade (il primo è ruotante) disposti trasversalmente. Lunghezza utile delle spade cm 60. Su richiesta puo essere corredata di grigliato per utilizzarla anche come griglia. Il modello Rio è disponibile nelle versioni da 130, 190 e da 250 cm in larghezza.
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