Griglie a Pietra Lavica, a Carbone, Unità Barbecue

Precedentemente produttori di griglie e barbecue a carbone, abbiamo introdotto le griglie a pietra lavica all'inizio degli anni 80 sulla base della facilità di pulizia e d'uso che caratterizza questo prodotto.

La cottura avviene mediante bruciatori in tubolare di acciaio che riscaldano uno strato di pietra lavica disposto sopra agli stessi. Sopra la pietra si trova il grigliato di cottura che è in acciaio inox ed è disponibile nelle versioni carne e/o pesce.

Tutti i modelli sono dotati di grigliato di cottura regolabile in altezza mediante leve anteriori, bacinella raccogli grasso di facile pulizia, struttura portante e camera di combustione interamente in acciaio inox, accensione piezoelettrica.
 

Le nostre griglie a carbone sono costruite con materiali di alta qualità per resistere alla corrosione e durare nel tempo. Ogni modello dispone di grigliato rovesciabile e regolabile in altezza per facilitarne l'uso ed ottenere una cottura ottimale.

Modelli disponibili come unità da incasso oppure come unità a se stante e corredata di base in acciaio inox con cassetto portacarbone e con cappa coibentata. Alcuni modelli possono essere adattati alle misure di spazio del cliente.

Tabelle Modelli:
Pietra Lavica | Carbone | Unità da Incasso
Fuoco di Legna | Churrasco

 
Griglia a Fuoco di Legna mod. "Tuscany"
Modello Griglie Spiedi Grigliato utile totale Misure esterne (L-P-H)
Tuscany 2/3/4 4 Cm 90/145/180 x 55 Cm 120/180/230 x 95 x 250/260

Il modello Tuscany è una griglia che si caratterizza per essere alimentata a fuoco di legna. Dispone di griglie da cm 45x55 con altezza regolabile e rovesciabili. Su richiesta viene fornito di girarrosto a quattro spiedi (da ca. cm 100), costruito in acciaio Inox o in lamiera verniciata con colore a richiesta. Versioni con larghezza da cm. 120 (2 griglie), 180 (3 griglie) e 230 (4 griglie). Il Tuscany nasce per essere collocato in sala ed in vista, è possibile aggiungere un kit di elementi decorativi (personalizzazione De Luxe) onde ottenere un effetto scenico ancora più incisivo. Apri Depliant PDF
 


Griglie a Pietra Lavica (Gas)
Modello Grigliato cottura Potenza termica Misure esterne (L-P-H)
PLX47 47 x 35 Cm 9 KW - 30700 BTU 47 x 70 x 49 Cm
PLX60 47 x 48,5 Cm 11,6 KW - 39600 BTU 60 x 70 x 49 Cm
PLX80 47 x 68,5 Cm 14 KW - 47800 BTU 80 x 70 x 49 Cm
PLX106 47 x 96 Cm 24 KW - 81900 BTU 106 x 70 x 49 Cm
PLX47M 47 x 35 Cm 9 KW - 30700 BTU 47 x 70 x 95 Cm
PLX60M 47 x 48,5 Cm 11,6 KW - 39600 BTU 60 x 70 x 95 Cm
PLX80M 47 x 68,5 Cm 14 KW - 47800 BTU 80 x 70 x 95 Cm
PLX106M 47 x 96 Cm 24 KW - 81900 BTU 106 x 70 x 95 Cm
PLX124M 47 x 97 Cm 23,2 KW - 79100 BTU 124 x 70 x 95 Cm

Modelli da banco: PLX47, PLX60, PLX80, PLX106. Modelli con base: PLX47M, PLX60M, PLX80M, PLX106M, PLX124M. Scheda tecnica Griglie Pietra Lavica.


Churrasco per Griglia a Pietra Lavica
Modello Totale spade Alimentazione Misure esterne (L-P-H) (*)
CH60 7 230 Monofase 60 x 80 x 140 Cm
CH80 9 230 Monofase 80 x 80 x 140 Cm
CH106 13 230 Monofase 106 x 80 x 140 Cm

Speciale accessorio applicabile ai nostri modelli di pietra lavica (PLX60M, PLX80M, PLX106M) provvisto di due livelli di spade tutti ruotanti.  (*) Misura include unità Griglia a Pietra Lavica.


Griglie Barbecue a Carbone
Modello Grigliato cottura Fuochi Misure esterne (L-P-H)
CE60 45 x 55 Cm 1 60 x 70 x 220 Cm
CE118 45 x 55 (x2) Cm 2 118 x 70 x 230 Cm
CE180 45 x 55 (X3) Cm 3 176 x 70 x 220 Cm
CE103 40 x 40 (X2) Cm 2 103 x 56 x 220 Cm
G3 40 x 40 (X3) Cm 3 145 x 56 x 230 Cm

Alcuni modelli di cui sopra possono essere costruiti su misura e personalizzati.


Griglie a Carbone da Incasso
Modello Grigliato cottura Griglie Mis. incasso (L-P-H) Mis. esterne (L-P-H)
I.1 45 x 55 Cm 1 50 x 60 x 12 Cm 60 x 66 x 45 Cm
I.2 90 x 55 Cm 2 95 x 60 x 12 Cm 110 x 66 x 45 Cm

Modelli per incassare in strutture in muratura e/o prefabbricati, dotate di regolazione altezza griglia e rovesciabili, griglia in acciaio inox e braciere in lamiera di ferro di forte spessore.


Churrasco (Griglia carbone per cucina Brasiliana)
Modello Totale spade Spade ruotanti Misure esterne (L-P-H)
Rio 22/46 8/16 130/250 x 85 x 260 Cm

Unità per ristoranti-churrascherie, in Acciaio Inox con parti in lamiera verniciata, funzionante a carbone, completamente coibentata, con cassette raccogli-cenere e con 3 livelli di spade (il primo è ruotante) disposti trasversalmente. Lunghezza utile delle spade cm 60. Su richiesta puo essere corredata di grigliato per utilizzarla anche come griglia. Il modello Rio è disponibile nelle versioni da 130, 190 e da 250 cm in larghezza.


 

 

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